Kamu tengah mencari ide resep nasi kebuli sapi (magic com) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun nasi kebuli sapi (magic com) yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari nasi kebuli sapi (magic com), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan nasi kebuli sapi (magic com) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi kebuli sapi (magic com), pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan nasi kebuli sapi (magic com) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli sapi (magic com) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Sapi (Magic Com) menggunakan 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Sapi (Magic Com):
- Ambil 3 cup beras
- Sediakan 300 ml air (disesuaikan dengan magic com masing-masing)
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 12 butir bawang merah, cincang kasar
- Ambil 7 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 buah bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 3 buah pekak/ bunga lawang
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 sdm santan kental kara
- Ambil 2 sdm saus tomat (lebih enak pakai pasta tomat)
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 sdt adas bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Taburan :
- Ambil Kismis
- Gunakan Acar nanas
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Sapi (Magic Com):
- Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan.
- Cuci bersih daging, potong dadu.
- Tumis bawang-bawangan, bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
- Masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari.
- Tambahkan santan, saus tomat, air.
- Garam dan gula pasir. Masak sampai daging empuk. Jumlah air harus agak banyak karena nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi.
- Angkat daging yang sudah empu. Kemudian goreng. Tiriskan.
- Gunakan sisa kaldu daging untuk memasak beras, cicipi dulu kaldunya jika sudah pas rasanya baru masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dengan jumlah beras yang dimasak. Jika terlalu banyak, ambil kaldunya. Jika kurang, bisa tambahkan air)
- Masak beras dalam magic com seperti memasak beras pada umumnya.
- Hidangkan nasi kebuli dengan daging goreng. Taburin bawang goreng, kismis yang banyak dan acar nanas (saya skip) Haruuum n sedaaap banget lho 👍
- Taburkan emping melinjo. Tambah mantuls 🤩💞
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli sapi (magic com) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
