Anda lagi mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Sedangkan udang asam manis yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari udang asam manis, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cek cara membuat Udang Asam Manis. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah! | Cek cara membuat Udang Asam Manis. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari udang asam manis, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Udang Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan Tepung Sasa serbaguna crispy sesuaikan dengan banyaknya udang
- Sediakan Bumbu racik ikan goreng / jeruk nipis
- Siapkan Bumbu untuk saus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royko sapi
- Ambil 5 sdm saus sambal / sesuai selera
- Gunakan Secukupnya gula putih / sesuai selera
- Siapkan sesuai selera Nanas
- Gunakan secukupnya Air
Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Cuci bersih udang, lalu rendam udang dengan racik ikan goreng supaya tidak terlalu bau amis, diamkan dikulkas selama 30 mnt atau lebih
- Siapkan tepung Sasa serbaguna, bagi 2 untuk tepung cair dan kering
- Keluarkan udang potong tetapi jangan sampai terbelah 2
- Lumuri udang dengan tepung cair kemudian ke tepung kering, 1 x balut saja
- Lalu goreng udang dengan api sedang, tunggu kecoklatan
- Untuk bumbu asam manis, potong potong bawang merah dan putih lalu tumis sampai harum, lalu masukan saus sambal dan gula, garam, royko sapi setelah itu masukan nanas, koreksi rasa tambahkan air secukupnya
- Selamat mencoba..
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Resep udang asam manis istimewa tidak begitu sulit dan tidak berbeda jauh dengan udang asam manis biasa. Kita cukup menggoreng udang dengan tepung bumbu dahulu sebelum ditumis bersama saus yang lezat. Penasaran bagaimana cara membuat udang asam manis istimewa ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
