Anda tengah mencari ide resep ayam kentucky homemade yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Padahal ayam kentucky homemade yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kentucky homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kentucky homemade enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kentucky homemade, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam kentucky homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam kentucky homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Kentucky Homemade menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kentucky Homemade:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis Kering :
- Ambil 320 gr tepung terigu
- Sediakan 80 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan Pelapis Cair :
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 100 ml air
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky Homemade:
- Potong2 daging ayam sesuai selera, kemudian campur dengan bumbu, diamkan min 30 menit (saya diamkan seharian)
- Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata, sisihkan
- Kocok lepas telur, tambahkan air, aduk sampai tercampur rata
- Ambil 2 atau 3 potong ayam, balur dg pelapis kering, kemudian celupkan kedalam pelapis cair
- Balur kembali dg pelapis kering, kemudian aduk2 +/- 3 menit (tdk perlu diremas2 atau di cubit2, cukup diaduk saja)
- Ulangi langkah diatas sekali lagi, kemudian tepuk2 sebelum digoreng untuk menghilangkan tepung yg tdk menempel
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan (cukup 1x balik saja), angkat, tiriskan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kentucky homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
