Kamu lagi mencari ide bumbu ayam goreng kremes lengkuas yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Sedangkan ayam goreng kremes lengkuas yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes lengkuas yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Kremes Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 batang Laos(ukuran sedang)
- Ambil 2 btng serai
- Siapkan 1/2 sdt merica putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 bj kemiri
- Siapkan Air seckupnya
- Sediakan Pelengkap ;
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Penyedap (me masako ayam)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
- Cuci bersih ayam sisihkan, parus lengkuas yg sudah dicuci bersih sisihkan, haluskan (bawang putih, bawang merah,merica,ketumbar,kemiri), geprek (serai,daun salam, daun jeruk)
- Tumis bumbu halus dahulu, setelah setengah matang masukan parutan lengkuas. Korek2 sampai harum. Tambahkan air secukupnya /sesuai banyaknya ayam yah bun & masukan gula, garam, penyedap. Setelah air mendidih icip2 rasa sdh pas atau blm ! Lalu masukan ayam nya.
- Tunggu sampai air tinggal sedikit/hbs (asal gk gosong klo air abis). Jangan lupa sesekali di aduk biar yg bawah gk hancur. Klo aku kurang lbh 30 s/d 45 menitan. Setelah air sdh sisa sedikit matikan api, tunggu uap hilang baru goreng ya bun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
