Kari Ayam
Kari Ayam

Kamu sedang mencari ide bumbu kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan kari ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari kari ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan kari ayam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah kari ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Ambil 2 batang serai
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 80 gr lengkuas
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt merica
  7. Siapkan 100 ml santan kara
  8. Ambil Bumbu dihaluskan:
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 jempol kunyit
  12. Ambil 1 jempol jahe
  13. Ambil 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Kari Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan.. Bersihkan ayam dan cuci bersih juga bumbu-bumbu
  2. Rebus ayam dengan 2 cangkir ayam hingga empuk.. Ambil 200 ml airnya. Sisihkan
  3. Haluskan bumbu2 dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai
  4. Masukkan air kaldu dan ayam.. Aduk-aduk, biarkan hingga mendidih lalu masukkan santan cair, beri garam dan merica bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
  5. Sajikan hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!