Anda sedang mencari ide bumbu ayam serundeng kelapa yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam serundeng kelapa yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Serundeng Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa:
- Siapkan 8 potong ayam kampung
- Ambil 1 Lembar Daun salam
- Sediakan 1 Genggam Kelapa parut
- Ambil 500 ml Air (Untuk meungkep ayam)
- Gunakan 1 Batang Sereh (digeprek)
- Ambil 2 Lembar Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Lengkuas (digeprek)
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng (Untuk menggoreng)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya jahe (saya 1/2 ruas)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa:
- Siapkan bahan-bahannya (maafkan cabe merah ikut2an ke foto juga)☺️
- Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu halus
- Dalam wajan masukkan ayam, bumbu halus, air, kelapa parut,daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut kemudian matikan
- Pisahkan antara ayam dan kelapa karena mau digoreng secara terpisah
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga cokelat keemasan, angkat dan tiriskan
- Lalu goreng kelapa parut nya aduk terus ya biar tidak gosong (Maaf punya saya agak sedikit gosong🤣). Sajikan ayam serundengnya dengan nasi hangat😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
