Resep Bunda

Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai ayam kampung yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal gulai ayam kampung yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari gulai ayam kampung, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan gulai ayam kampung sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan gulai ayam kampung enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam kampung memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam kampung:

1. Ambil 1 ekor Ayam kampung potong 4
2. Gunakan 600 ml air
3. Gunakan 1 Bks sachet santan instan
4. Sediakan 1 buah cengkeh
5. Gunakan 4 lembar daun salam
6. Gunakan 6 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 batang serai geprek
8. Gunakan 2 cm kayumanis
9. Gunakan secukupnya Garam,gula, penyedap
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Gunakan 2 keping kemiri
14. Sediakan 1 sdt biji ketumbar
15. Siapkan 1/2 sdt jintan
16. Gunakan 2 cm jahe, kunyit, lengkuas
17. Ambil 1/2 biji pala
18. Sediakan 8 buah cabe merah besar
19. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam kampung:

1. Tumis bumbu hingga harum dan matang masukan semua bahan kecuali garam,gula penyedap,air dan santan.
2. Setelah ayam terlihat berubah warna masukan air santan garam gula dan penyedap diamkan sampai matang dan keluar minyak.
3. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat/ ketupat
4. Selamat mencoba 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!