Kamu sedang mencari inspirasi bumbu soto ayam kuah santan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski soto ayam kuah santan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan soto ayam kuah santan nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. | Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan soto ayam kuah santan yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Soto Ayam Kuah Santan memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 4 siung besar bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sendok teh merica butir
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Gunakan 1 sendok teh gula putih
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan 1 bungkus soun, rebus, tiriskan
- Gunakan 8 lembar daun kol, rajang tipis, rebus, tiriskan
- Sediakan 3 batang daun seledri, rajang
- Sediakan 2 butir tomat matang
- Gunakan 5 sendok makan bawang goreng
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 500 ml santan
Seperti halnya yang telah anda tahu bahwa ayam kampung memang memiliki kaldu yang cukup banyak dan kaldu alami dari ayam kampung yang melimpah inilah yang menambah kelezatan. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- Didihkan air, rebus ayam bersama jahe, lengkuas, sereh, salam, dan daun jeruk. Tutup hingga ayam matang.
- Sambil menunggu ayam matang, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, dan kunyit.
- Angkat ayam, goreng pada minyak mendidih hingga bagian luarnya cukup kering. Angkat, suwir jika sudah dingin
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan ke dalam rebusan. Tulang sisa suwir juga dapat dimasukkan agar membuat kuah gurih.
Soto ayam adalah jenis makanan yang memiliki kuah berwarna kuning dan terdapat suwiran ayam di dalamnya. Makanan ini merupakan makanan khas Indonesia yang cita rasanya Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak dan limpahan kaldu alami inilah yang menambah kelezatan cita rasa masakan soto bunda. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
