Kamu tengah mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun sosis solo yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan sosis solo nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sosis solo sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sosis Solo menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet, rebus, lalu cincang halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 80 ml santan kental
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Bahan pencelup :
- Ambil 2 butir putih telur, kocok lepas
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Cara menyiapkan Sosis Solo:
- Buat kulit : Siapkan mangkuk besar, lalu masukkan telur dan kocok menggunakan whisk. Tambahkan garam, serta minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring.
- Buat isi : Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, dan daun salam. Masukkan ayam yg sudah dicincang, tambahkan santan kental, gula dan garam. Aduk sampai santan kering. Test rasa, angkat. Sisihkan
- Panaskan Teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan, dan biarkan sampai matang. Angkat dan sisihkan. Lalukan hingga adonan kulit habis.
- Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat seperti amplop lalu celupkan kedalam putih telur.
- Panaskan minyak, lalu goreng sosis solo sampai kuning kecoklatan, dg api sedang. Angkat dan sajikan.
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!