Soto Ayam
Soto Ayam

Anda tengah mencari inspirasi resep soto ayam yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal soto ayam yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan soto ayam sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
  1. Gunakan Ayam
  2. Siapkan 1 Kol kecil
  3. Gunakan Daun Bawang
  4. Ambil 1 bks Soun
  5. Ambil 1 Sere
  6. Siapkan 1 Lengkuas
  7. Gunakan 1 Daun Salam
  8. Siapkan Minyak Goreng
  9. Siapkan Air
  10. Gunakan 4 Kentang
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 4 Bawang Merah
  13. Ambil 4 Bawang Putih
  14. Gunakan 1 Pala
  15. Sediakan Merica
  16. Sediakan Ketumbar
  17. Gunakan Kunyit
  18. Gunakan Jahe
  19. Gunakan Sambal
  20. Ambil 5 Cabai Keriting
  21. Sediakan 5 Cabai Rawit
  22. Sediakan 1 Tomat
  23. Ambil 3 Bawang Merah
  24. Siapkan 2 Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
  1. Pertama Ayam direbus terlebih dahulu. Setelah matang tiriskan
  2. Lalu Kentang di kupas dan iris lah sesuai selerah. Cuci lah terlebih dahulu sebelum di goreng.
  3. Setelah itu goreng lah irisan Kentang tadi dan Ayam yang tadi sudah di rebus. Setelah ayam sudah rada kecoklatan tiris lah kembali Ayam nya.
  4. Setelah itu Ayam nya di suir2 sesuai selerah yah bun hehe
  5. Haluskan lah bumbu yang sudah disiapkan seperti Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar, Merica, dan Pala. Dan setelah itu tumislah bumbu halus tadi di sertai dengan Sere, Lengkuas dan Daun Salam. Lalu jika bumbu udah terasa harum tambahkan lah air rebusan Ayam tadi ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis
  6. Masukanlah Ayam yang sudah di suir2 tadi ke dalam wadah rebusan air tadi. Dan tidak lupa menambahkan Garam, Gula dan Penyedap Rasa
  7. Oh iya untuk Kol iris lah sesuai selerah bunda lalu cuci dan di rebus tidak lama agar krenyah nya dapat hehe
  8. Soun nya juga sama yah bunda di rebus terlebih dahulu jangan terlalu lama karna soun nya cepat matang 😉
  9. Untuk Sambal nya pertama bumbu Sambal di rebus terlebih dahulu setelah matang tiriskan lah dan haluskan. Setelah itu tumis Sambal menggunakan Minyak Goreng dan tambakan Garam Gula dan Penyedap Rasa sesuai selerah
  10. Dan Ayam soto Siap disajikan untuk keluarga tersayang bunda 💜

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!