Anda tengah mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan sup ayam yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sup ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan sup ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 lembar kol
- Gunakan 10 batang buncis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pala
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Rempah tambahan
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 bunga lawang (boleh gak pakai)
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri/daun sop
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Sup Ayam:
- Siapkan bahan dan bumbu-bumbu
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan rempah tambahan
- Masukan potongan ayam sebagian daun bawang, kemudian masukan air secara bertahap. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk (30 menit)
- Setelah itu masukan wortel, masak 3 menit kemudian tambahkan kol dan buncis
- Masukan daun bawang dan daun sop. Aduk rata kemudian koreksi rasa, masak hingga matang
- Sajikan dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng dan potongan jeruk nipis
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!