Anda lagi mencari ide bumbu sosis solo (w.15) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Padahal sosis solo (w.15) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sosis solo (w.15), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sosis solo (w.15) sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Most Contemporary Indo Tabloid in OZ. | An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon. Most Contemporary Indo Tabloid in OZ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sosis solo (w.15), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sosis solo (w.15) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat sosis solo (w.15) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo (w.15) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis solo (w.15):
- Ambil Bahan Isi:
- Sediakan 150 gr daging ayam cincang (aku beli yg sudah dicincang)
- Sediakan 3 butir bawang merah, cincang halus
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil
- Ambil 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa (aku 65ml santan instan+air)
- Sediakan 1 sdm gula pasir (selera)
- Ambil 1 sdt garam (selera)
- Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai haluskan
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bahan Kulit:
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm terigu (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sosis solo (w.15):
- Siapkan bahan isian yang akan digunakan
- Tumis trio bawang sampai harum, tambahkan 1 lembar daun salam, aduk rata. Masukkan daging ayan Aduk hingga ayam berubah warna / matang lalu tambahkan bumbu (gula, garam, kaldu bubuk, pala dan lada bubuk, jinten yg dihaluskan)
- Masukkan santan, aduk dan koreksi rasa. Kalau sudah pas, masak hingga matang, air menyusut dan mengering
- Kocok lepas 1 butir telur lalu tuang ke dalam tumisan daging ayam, aduk rata. Sisihkan
- Untuk kulit: campur semua bahan kulit, kocok hingga rata. Boleh disaring supaya tidak ada yang bergerindil
- Siapkan teflon, olesi dengan minyak goreng. Dadar hingga matang, lalu isi dengan adonan isi, lipat dan gulung rapat. Lakukan berulang hingga habis
- Panaskan kukusan, olesi angsanya dengan minyak goreng dulu supaya tidak lengket. Masukkan sosis lalu kukus selama 25 menit
- Siap disajikan, bisa dinikmati dengan rawit atau saus sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo (w.15) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!