Ayam Goreng Kremes Jogja
Ayam Goreng Kremes Jogja

Anda tengah mencari ide bumbu ayam goreng kremes jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meskipun ayam goreng kremes jogja yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremes jogja, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam goreng kremes jogja yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes jogja, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam goreng kremes jogja yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam goreng kremes jogja yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Jogja menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes Jogja:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam (potong 6)
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 8 siung b.merah ulek kasar(me: 1 1/2 sdm halus)
  4. Gunakan 4 siung b putih ulek kasar(me: 1/2 sdm halus)
  5. Gunakan 1 ruas kunyit ulek kasar(me: 1 sdt)
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan 1 batang sereh ulek kasar(me 1 sdt halus+1gprek)
  8. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1/4 liter air matang
  12. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  13. Gunakan Bahan tepung:
  14. Ambil 1/4 sisa air kaldu rebusan ayam
  15. Sediakan 3 sdm tepung beras
  16. Gunakan sejumput Garam,lada,kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Jogja:
  1. Ayam cuci bersih,baluri garam diamkan 30 mnt
  2. Setelah 30 mnt,bilas dgn air mengalir.
  3. Lalu siapkan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus (kecuali air), tumis sampai bumbu harum.
  4. Lalu masukan ayam,aduk rata smpai tercampur smua bumbu. Lalu masukan air perlahan.
  5. Masak sampai ayam empuk,airnya agak menyusut,menyisakan sekitar 1/4 nya. Ayam matang di sisihkan ayam dan air kaldunya, sambil tes rasa sblm diangkat
  6. Buat bahan tepungnya : air kaldu ayam di campur smua dgn bahan tepungnya, aduk rata.siapkan minyak agak bnyk utk goreng ayam
  7. Masukan ayam dlm adonan tepungnya sampai tercampur rata, setelah minyak panas, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
  8. Sisa tepung goreng utk kremesannya.
  9. Siap sajikan dgn sambal terasi.
  10. Selamat mencoba 🙏😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!