Sosis Solo Basah Pedas
Sosis Solo Basah Pedas

Anda lagi mencari ide resep sosis solo basah pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Meskipun sosis solo basah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sosis solo basah pedas nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) enak lainnya. Sosis solo merupakan salah satu aneka camilan tradisional yang berasal dari masyarakat Solo, Jawa Tengah. Makanan bertekstur renyah ini mirip dengan lunpia atau lumpia. | Lihat juga resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) enak lainnya. Sosis solo merupakan salah satu aneka camilan tradisional yang berasal dari masyarakat Solo, Jawa Tengah. Makanan bertekstur renyah ini mirip dengan lunpia atau lumpia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sosis solo basah pedas, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sosis solo basah pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sosis Solo Basah Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo Basah Pedas:
  1. Gunakan 150 gr Daging Ayam Fillet
  2. Siapkan 500 ml Air
  3. Ambil 1/2 Siung Bawang Bombay (cincang halus)
  4. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk (potong tipis memanjang)
  5. Siapkan 1 Butir Telur
  6. Siapkan 1 Sdm Garam
  7. Ambil 1/2 Sdt Gula
  8. Gunakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
  9. Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
  10. Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Menumis
  11. Gunakan Bumbu Halus:
  12. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
  13. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  14. Ambil 1/2 Sdt Jinten
  15. Sediakan 2 Buah Cabe Rawit Merah
  16. Sediakan 2 Buah Cabe Merah Keriting
  17. Sediakan Bahan Kulit Sosis:
  18. Gunakan 5 Butir Telur
  19. Ambil 1 Sdm Tepung Terigu
  20. Sediakan 5 Sdm Air
  21. Gunakan 1 Sdt Garam
  22. Sediakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
  23. Gunakan Secukupnya Minyak

Sesuai dengan namanya, jajanan yang satu ini memang berasal dari kota Solo di Jawa Tengah. Namun, berbeda dengan sosis biasanya, karena secara teknis, sosis Solo bukanlah benar-benar sosis. Sosis solo terbuat dari daging sapi atau ayam yang telah digiling, kemudian dibungkus dengan dadar yang dibalur dengan telur. Resep Membuat Sosis Solo, Jamuan Appetizer Super Lezat - Sosis merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan campuran daging sapi atau daging ayam, biasnya kita temukan sajian sosis ini ditoko-toko dengan makanan instan.

Cara menyiapkan Sosis Solo Basah Pedas:
  1. ISI SOSIS: Cuci bersih daging ayam lalu rebus setengah matang, kurang lebih 5 menit saja
  2. Tiriskan daging ayam, lalu cincang daging ayam. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus tumis sampai aroma wangi keluar lalu tambahkan sedikit air.
  3. Setelah itu masukkan daging ayam, irisan daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk dan merica masak hingga air menyusut dan agak kering
  4. Kocok 1 butir telur, lalu masukkan daging ayam, campur menjadi satu hingga rata. Lalu lanjut membuat kulitnya
  5. KULIT SOSIS: masukkan semua bahan kulit sosis kecuali minyak, kocok hingga tercampur rata. Jika masih ada tepung yang bergerindil, saring adonannya.
  6. Olesi frypan dengan minyak, tunggu frypan panas lalu masukkan adonan kulit menggunakan sendok sayur. Lakukan hingga adonan habis. Disini saya menggunakan frypan ukuran 18 cm
  7. Gulung isian dengan kulitnya, jangan lupa gunakan sedikit putih telur atau tepung terigu yang diberi sedikit air untuk menempelkan kulitnya. Lalu, kukus sosis solo selama 25 menit
  8. Sosis Solo Basah Isi Ayam Pedas siap untuk disantap bersama keluarga…

Berbicara tentang sosis, untuk kali ini kita buat bagaimana cara membuat sosis solo. Sosis solo adalah kudapam dari salah satu jenis risoles […] Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Basah Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!