Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sosis solo mix ayam & mie yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Meskipun sosis solo mix ayam & mie yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo mix ayam & mie, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sosis solo mix ayam & mie enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja garamnya Hai semuanya, welcone to my youtube channel. Kali ini aku mau bikin cemilan SOSIS SOLO ISI AYAM. Kalian wajib nyobain ini resep karena se enak itu ya. | Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja garamnya Hai semuanya, welcone to my youtube channel. Kali ini aku mau bikin cemilan SOSIS SOLO ISI AYAM. Kalian wajib nyobain ini resep karena se enak itu ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo mix ayam & mie, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan sosis solo mix ayam & mie yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat sosis solo mix ayam & mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo Mix Ayam & Mie menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Solo Mix Ayam & Mie:
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 1 / 2 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan isian :
- Ambil 300 .gram ayam rebus suwir2
- Gunakan 2 keping mie kering
- Ambil 2 lbr daun salam, daun jeruk
- Siapkan 80 ml santan
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Ambil Celupan :
- Sediakan 2 butir Putih telur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar, merica bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
Dalam bayangan saya waktu itu yang terbayang adalah bentuk sosis daging ayam atau daging sapi yang biasa dijumpai di pasar. Ternyata setelah disajikan malah mirip kue Risoles. Tapi setelah digigit langsung terasa bedanya. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Mix Ayam & Mie:
- Baut bahan kulit aduk bahan kalo.perlu disaring agar tidak ada yg bergerindil, buat dadaran di wajan kwalik atau teflon diameter 20 hingga selesai
- Tumis bumbu halus hingga wangi harum
- Tambahkan ayam, daun jeruk juga santan cair tambahkan garam, gula aduk rata tambahkan mie yg telah direbus test rasa sisihkan
- Beri dadaran kulit dengan 1 sdm muncung isian tadi lipat memanjang, lalu kocpk putih telur goreng 1 x balik hingga coklat keemasan, sajikan yummy
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Sosis solo adalah makanan dari daging sapi atau ayam giling kemudian dikukus dengan dadar telur. Asal mula makanan ini adalah pada saat masa penjajahan Belanda, kini sosis solo diupgrade sesuai dengan lidah masyarakat setempat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo mix ayam & mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
