Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sup ayam ala pak min klaten yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun sup ayam ala pak min klaten yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin sup ayam ala pak min klaten yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil Ayam Kampung uk.sedang (potong-potong)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan 1 sdm merica butiran
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 buah pala(haluskan)
- Gunakan Bahan Rempah-rempah :
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 Batang serai geprek
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis kecil
- Gunakan 1/2 buah bunga lawang
- Sediakan Seasoning :
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Ambil 2 helai seledri
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan iris Seledri
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan Sambal rawit hijau (optional)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis/limau
Cara membuat Sup Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam yg sudah baluri dgn jeruk nipis, kemudian rebus ayam hingga empuk di panci dengan air secukupnya
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi dan siapkan bahan rempah-rempah (daun jeruk saya masukin rebusan terakhir)
- Jika rebusan ayam sudah empuk masukan bumbu halus, bumbu seasoning dan bumbu rempah-rempah kedalamnya… Test rasa, matikan api kompor lalu cempulingin potongan daun bawang dan seledri secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
