Kamu sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski gudeg jogja yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari gudeg jogja, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan gudeg jogja enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gudeg jogja, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan gudeg jogja yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg Jogja memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Jogja:
- Gunakan 400 gr Young Jackfruit in a can
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari Jahe (geprek)
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1 buah gula merah (kira kira 100gr)
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Gudeg Jogja:
- Tata daun salam dkk dan bumbu halus didasar panci. Masukkan nangka, gula merah, santan. Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai kuah menyusut. Sebelum kuah menyusut, koreksi rasa.
- Oh ya, saat awal masak, bisa sekalian ditambah telur rebus atau ceker. Selamat mencoba !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
