Anda lagi mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan sop ayam ala pak min klaten yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan sop ayam ala pak min klaten yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sop ayam ala pak min klaten nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1/2 ekor ayam dipotong2 & cuci bersih /resep asli 1 ekor (sy : Sayap dan ceker sesuai yang ada di kulkas)
- Gunakan 1/2 batang wortel iris bulat (resep asli tdk pakai wortel)
- Gunakan 5 siung bawang putih digeprek
- Gunakan 2 batang serai ambil bagian putihnya
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk /resep asli 2 sdm (sy skip)
- Ambil Secukupnya air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Sediakan 2 cm kulit kayu manis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Seledri dan bawang goreng untuk taburan (ganti daun bawang)
Cara menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai
- Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, kayu manis, masak sampai mendidih
- Masukkan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng, karena tdk ada saya pakai daun bawang aja
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
