Anda tengah mencari ide resep ayam kemangi bumbu kuning pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan ayam kemangi bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kemangi bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning pedas, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning pedas nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam kemangi bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam kemangi bumbu kuning pedas memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 ruas daun serai
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan Kunyit (seujung pangkal jari)
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Gunakan Air
- Ambil 10 buah Cabe rawit dipotong kecil2
- Ambil 3 buah Cabe keriting dipotong kecil2
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kemangi bumbu kuning pedas:
- Didihkan air, rebus potongan ayam yang sudah dibersihkan setengah matang, lalu tiriskan
- Ulek bawang putih dan iris tipis bawang merah, kemudian ditumis di minyak panas
- Masukkan kunyit yang sudah diulek halus ke tumisan bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek, dan masukkan cabe keriting dan rawit, kemudian tambahkan air (sesuai selera)
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumya, kemudian setelah mendidih masukkan kemangi (diambil daunnya saja tanpa batang), daun salam, daun serai
- Masukkan garam, lada, royco, gula secukupnya. dan testing rasa. tutup menggunakan tutupan wajan dan tunggu hingga meresap.
- Tiriskan dan siap disajikan. jangan terlalu sat ya. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kemangi bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
