Anda tengah mencari ide bumbu sosis solo yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Meski sosis solo yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sosis solo, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan sosis solo yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis Solo:
- Gunakan Isian:
- Sediakan 200 gr ayam
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 1/4 bh bawang bombay
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam gula
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan Kulit:
- Siapkan 5 btr telur
- Siapkan 5 sdm air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Rajang halus trio bawang,haluskan/giling ayam.
- Tumis trio bawang sampai harum,masukan ayam adu rata.
- Beri jintan,pala,merica,garam,dan gula,masak sampai daging matang,lalu tambahkan santan,masak sampai santan menyusut,koreksi rasa.
- Tuang isian dalam mangkok lalu beri 1 butir telur,aduk rata,isian siap.
- Campurkan semua bahan kulit,aduk rata(saring jika perlu)
- Dadar tipis2 diteflon,lalukan sampai habis
- Ambil satu buah kulit lalu isi dengan sesendok isian ayam,lalu lipat amplop.kukus kurang lebih 20 menit.(kukusan dioles minyak goreng)
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
