Anda tengah mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam mix daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Walaupun nasi kebuli ayam mix daging sapi yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam mix daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 4 cup beras (beras biasa)
- Ambil 250 gram daging ayam
- Gunakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Sediakan 3 btr kapulaga
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 3 btr cengkeh
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan 3 bh pekak (bunga lawang)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Acar sayur
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 bh cabe keriting merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 bh pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
