Kamu lagi mencari inspirasi resep brownies cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Walaupun brownies cookies yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari brownies cookies, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan brownies cookies sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Also known as "brookies," this genius dessert mashup combines two of your favorite treats into one, making the ultimate dessert. See what the hype is all about by making our tried-and-true brownie cookie recipes. Combine the flour, cocoa powder, baking powder and salt in a bowl and stir it together. | Also known as "brookies," this genius dessert mashup combines two of your favorite treats into one, making the ultimate dessert. See what the hype is all about by making our tried-and-true brownie cookie recipes. Combine the flour, cocoa powder, baking powder and salt in a bowl and stir it together.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari brownies cookies, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan brownies cookies yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Cookies memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Cookies:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 200 gr gula pasir, blender hingga halus
- Ambil 80 gr butter (cth : anchor)
- Gunakan 200 gr DCC (coklat batang) diiris
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein rendah (aku pakai yg sedang)
- Sediakan 30 gr coklat bubuk
- Sediakan 25 gr maizena
- Gunakan 1 sdt vanila bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (boleh diskip)
- Sediakan Topping :kacang kenari (aku pakai almond)
Beat vegetable shortening and sugar with an electric mixer in a large bowl until smooth. Beat in one egg until completely incorporated. Beat in last egg along with vanilla extract and water. Melt the chocolate in the microwave, stir, and let it cool.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Cookies:
- Lelehkan DCC dan butter dengan cara ditim (masukkan DCC dan butter dalam wadah tahan panas lalu letakkan wadah itu pada panci berisi air panas yang baru mendidih. Aduk rata lalu dinginkan.
- Aduk telur, gula dan vanili bubuk memakai whisker (aku pakai mixer kecepatan terendah selama 1 menit 30 detik) sampai gula larut
- Masukkan lelehan coklat, aduk rata dengan spatula. Pelan-pelan aja.
- Tambahkan bahan kering yang sudah diayak terlebih dahulu. Aduk rata dengan spatula. Adonan jadi agak berat tapi masih bisa jatuh 1. Masukkan adonan ke dalam piping bag, siapkan loyang, semprotkan adonan jangan terlalu besar dan beri jarak (iseng aku pakai spuit saat menyemprotkannya tapi ternyata setelah matang tetap aja jadi bulat 😁) tambahkan topping, panggang di suhu 130'c atau sampai matang.
- Ciri matang : jika bagian tengah disentuh sudah tidak lembek lagi. Cakepnya itu karena retak²nya itu 😁 saya buat tipis kuenya tapi tekstur brownies yang fudgy masih dapat, nyoklat banget dah rasanya 😋 aslinya harusnya agak tebal sedikit, jadi sesuai selera aja ya. Agak tebal sedikit juga enak kok 🤗
- Memakai gula pasir agar shinny crustnya muncul, diblender agar lebih cepat larut dengan telur sebelum telur terlalu mengembang.
Mix the butter and sugar together until totally combined. With the mixer on low, slowly drizzle in the cooled chocolate. Combine brownie mix, flour, oil, water, eggs, and chocolate chips in a large bowl. This cookie recipe was good although it is like the title says its more of a brownie than a cookie. I added chocolate chips instead of nuts and it was delicious. although my dad thought they were uncooked in the middle.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!