Anda lagi mencari inspirasi resep ayam kentaki yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Sedangkan ayam kentaki yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kentaki, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam kentaki sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kentaki, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam kentaki yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kentaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam kentaki menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kentaki:
- Sediakan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 1/2 sachet susu Dancow bubuk
- Sediakan 1 sachet Ladaku
- Siapkan 1/3 sendok teh soda kue
- Ambil 2 sachet bawang bubuk
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Ayam kentaki:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,kemiri,garam,kaldu ayam.Lalu balurkan ke ayam yang sudah dicuci bersih.simpan ayam yang sudah dibumbui kedalam freezer agar bumbu meresap kurleb 2 jam.
- Buat adonan biangnya :tepung terigu dicampurkan dengan bawang putih bubuk, ladaku,kaldu ayam,soda kue..lalu diaduk agar adonan tersebut menjadi 1.
- Untuk adonan basah: campurkan /2 susu Dancow dengan air dingin dan sedikit soda kue…
- Balurkan ayam ke adonan kering secara merata, lalu celupkan ke adonan basah dengan pakai saringan ya…tiriskan dulu
- Lalu ulangi langkah di atas lagi sampai 3x atau sesukanya…nb: ayam yang sudah dibaluri adonan harus segera digoreng ya
- Panaskan minyak,lalu digoreng hingga kekuningan..nb:minyak harus banyak ya agar ayam benar kriuk dan mateng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kentaki yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
