Anda tengah mencari ide bumbu nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak enak. Meski nasi kebuli yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan nasi kebuli yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan nasi kebuli nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah nasi kebuli yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli:
- Ambil 500 g daging sapi
- Gunakan 1,5 l beras
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 1 sdm lada bulat
- Gunakan 1 sdm ketumbat bulat
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 1 /buah bawang bombay iris kasar
- Gunakan Pelengkap penyajian:
- Siapkan Dadar telur
- Siapkan Timun
- Siapkan Sambal
- Gunakan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
- Rebus daging di air mendidih sekitar 10 menit, buang airnya. Presto dh 1 liter air sekama 30 menit. Jk sdh dpt dibuka tutup presto, ambil daginh potong dadu, airnya jgn dibuang nanti buat madsk nasinya. Siapkan bumbu, haluskan
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, bawang bombay, daging, tambahkan garam, gula. Beri Royco daging jk suka. Matikan kompor, sisihkan
- Cuci beras, beri air rebusan daging, jk kurang tambahkan aor spt masak nasi biasa, masukkan daging dan bumbu yg sdh dimasak ke rice Cooker. Nyalakan rice cooker, sekitar 30 menit masak, lampu pindah ke kuning dan berbunyi memberi tanda jk nasi sdh masak
- Buka rice cooker, aduk nasinya, tutup kembali bbrp saat, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
