Anda sedang mencari ide bumbu bolu lapis taro (kukus) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun bolu lapis taro (kukus) yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis taro (kukus), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bolu lapis taro (kukus) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. | JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolu lapis taro (kukus), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan bolu lapis taro (kukus) nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu lapis taro (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu lapis taro (kukus) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu lapis taro (kukus):
- Sediakan Bahan A
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt cake emulsifier
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan D
- Ambil 2 sdt bubuk taro
Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Salah satu variasinya adalah bolu taro lapis kukus. Cara membuatnya mudah dan tentu saja memiliki tampilan yang menarik.
Cara menyiapkan Bolu lapis taro (kukus):
- Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper
- Kocok bahan A sampai mengembang dengan kecepatan tinggi, sampai putih berjejak
- Kurangi kecepatan. Masukan bahan B, mixer dengan speed rendah. Cukup sampai rata
- Masukan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan putih, adonan yang diberi 1½ sdt bubuk taro, dan adonan yang diberi ½ sdt bubuk taro
- Kukus adonan perlayer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit. Pastikan air didalam panci cukup.
- Segera keluarkan loyan dari kukusan. Biarkan hingga dingin baru keluarkan boku dari dari loyang
- Siap dihidangkan
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang Karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue bolu pada umumnya. Namun tekstur kue-nya lembut serupa bolu kukus. Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya kebangeten !! Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu lapis taro (kukus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!