Anda lagi mencari inspirasi resep kare ayam jawa timur yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski kare ayam jawa timur yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam jawa timur, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kare ayam jawa timur nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kare ayam jawa timur, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan kare ayam jawa timur yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah kare ayam jawa timur yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kare Ayam Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Ayam Jawa Timur:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung
- Ambil 500 ml Santan agak kental
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas,geprek
- Siapkan 3 batang serai,geprek
- Sediakan secukupnya daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 L air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji cabe merah
- Siapkan 1/2 ibu jari kunyit
- Ambil 1/4 ibu jari jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar yang sudah disangrai
- Gunakan 1 sdt jintan
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Jawa Timur:
- Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu halus aduk-aduk sampai harum. Tambahkan lengkuas,sereh,daun jeruk,gula jawa,dan air asam.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,aduk‐aduk supaya tercampur dengan bumbu. Tambahkan air. Rebus sampai daging ayam empuk.
- Tuangi santan,garam,dan kaldu jamur. Lanjut rebus sampai mendidih. Cek rasa. Dan siap dihidangkan. Supaya lebih sedap rasanya bisa ditambahkan bawang merah goreng saat menyajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Jawa Timur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
