Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meski soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. | Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam (disesuaikan)
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2,5 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung kemasan kecil. Seduh lalu saring
- Gunakan 2 buah tomat, potong
- Gunakan 2 batang seledri, cincang halus
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan secukupnya kol, iris halus
- Gunakan telur rebus
- Sediakan kentang goreng
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan sambal rawit
All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan panci, rebus air dan ayam dengan api kecil. Masak hingga ayam matang dan lunak. Saring kaldu, sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan lalu suwir-suwir.
- Rebus kembali kaldu hingga mendidih.
- Setelah itu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan tumisan bumbu, garam, gula, dan kecap manis ke dalam rebusan kaldu. Masak hingga mendidih.
- Tata bahan pelengkap di mangkuk, Beri suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto.
- Siap disajikan…
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
