Kamu lagi mencari ide bumbu nasi kebuli daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Meski nasi kebuli daging sapi yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan nasi kebuli daging sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Ambil 500 gram beras
- Ambil 250 gram daging sapi, potong-potong
- Siapkan 2 potong iga sapi
- Sediakan 3 buah tomat (haluskan)
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan 2 buah santan instan (@65ml)
- Sediakan 1 sachet bumbu kari instan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, bombay dan jahe kemudian sisihkan. Haluskan tomat, sisihkan. Kemudian haluskan juga merica, ketumbar dan jinten
- Panaskan 1 sdm margarin ditambah sedikit minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan sereh, kayumanis, cengkeh dan kapulaga. Setelah bumbu matang&harum, masukkan +/- 1 liter air ditambah 2 santan instan, bumbu kari, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Serelah mendidih, masukkan daging dan iga sapi
- Jika daging sudah empuk, sisihkan iga sapinya, ambil air bumbunya kurang lebih 700ml atau disesuai jenis berasnya, campurkan kedalam beras, pastikan air mencukupi untuk mengaron beras. Aroni nasi sambil diaduk terus supaya tidak gosong bawahnya, matikan kompornya jika air sdh menyusut
- Kukus beras yg sudah diaroni selama 30 menit atau sampai nasinya matang
- Nasi Kebuli siap disajikan, tambahkan acar, sambal dan kerupuk sebagai pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!