Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar wong solo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Meski ayam bakar wong solo yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas. | Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Harga Ayam Wong Solo - Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil 1 Ekor Ayam Kampung (Me 1/2 Kg Ayam Boiler Bagian Paha Atas)
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Ambil 5 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 500 ml Air Kelapa / Biasa
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Bahan Olesan
- Sediakan 1-2 sdm Margarin Cair
- Gunakan Sisa Bumbu Ungkep
- Gunakan 1/2 Buah Air Jeruk Nipis
Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, kemudian bilas bersih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, laku masukkan Daun Jeruk + Kecap Manis + Gula Merah + Lada + Garam dan Kaldu Jamur aduk²
- Lalu masukkan ayam aduk rata agar semua ayam terlumuri bumbu, kemudian tambahkan air kelapa sampai semua ayam terendam.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Bahan Olesan : Campurkan semua bahan dan kucuri dengan perasan jeruk nipis
- Ayam Bakar : Panaskan Panggangan, ambil ayam dan oleskan dengan bahan olesan agar ayam lebih gurih, Bolak balik ayam dan olesi dengan bahan olesan Bakar hingga kecoklatan dan ada gosong²nya dikit biar terasa efek bakarannya 😁. Kemudian angkat
- Setelah matang ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal sebagai pelengkap. Selesai
Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. ayam bakar. Ayam Bakar Wong Solo dikenal memiliki banyak cabang yang tersebar di seluruh Indonesia hingga ke Malaysia. Lantas bagaimana dia menanggapinya tawaran tersebut? Awal Terkenalnya Ayam Bakar Wong Solo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
