Anda tengah mencari ide resep nasi kebuli ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan nasi kebuli ayam yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. | Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 8
- Ambil 5 cup beras
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 kapulaga, geprek
- Siapkan 1/4 potong biji pala geprek
- Sediakan 3 cengkeh
- Gunakan 1 1/2 potong bunga lawang
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 400 ml santan cair
- Gunakan 600 ml air kaldu ayam
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 12 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan Seujung sdt jinten, sangrai
- Gunakan Seujung sdt adas, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Cuci bersih ayam sisihkan. panaskan wajan, masukkan sedikit minyak dan margarin tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu lainnya. Masukkan air, ayam, ungkep ayam sampai matang, beri garam, gula, secukupnya. Angkat ayam nya, sisakan air kaldu nya sisihkan
- Rebus kembali, air kaldu ayam, tambahkan santan, aduk2 didihkan bisa sambil dicicipi, masukkan beras, masak hingga air kaldu terhisap beras, masak sambil diaduk aduk
- Panaskan kukusan, tuang beras aron ke dalam panci kukusan, masak sampai nasi matang, kukus selama 40 mnt, tutup panci dialasi kain bersih
- Setelah itu goreng ayam, sajikan nasi dengan lauk pelengkap nya.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
