Kamu sedang mencari ide resep ayam serundeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam serundeng yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam serundeng yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam serundeng menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam serundeng:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kelapa parut (beli aja dipasar)
- Ambil Daun salam
- Siapkan Serai
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam / kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Ayam serundeng:
- Bersihkan ayam, lalu potong potong sesuai selera
- Haluskan bumbu bumbu yg terdiri dari : Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar dan merica, setelah halus lalu tumis sampai dengan harum
- Masukan ayam, daun salam, dan serai, tambakan air dan garam / kaldu bubuk secukupnya,lalu ungkep
- Jika sudah setengah matang masukan kelapa parutnya, tunggu hingga airnya menyusut
- Jika sudah matang, angkat lalu pisahkan ayam dan kelapa parutnya
- Goreng ayam nya terlebih dahulu, lalu goreng kelapa parutnya
- Ayam serundeng siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
