Anda lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun nasi kebuli ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan nasi kebuli ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. | Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 4 gelas takar beras
- Sediakan 500 gram daging sapi/kambing/ayam, potong dadu
- Gunakan 500 ml air (sesuaikan dgn jenis beras)…nasikebuli tidak lembek
- Ambil 🍥Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 🍥Bahan lain:
- Gunakan 3 sdm margarine (boleh skip atau ganti minyak samin)
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 bks bumbu kari instant indofood
- Sediakan 1 batang kayu manis kurleb 10 cm
- Siapkan 4 sdm bubuk kari, jika tidak ada, siapkan bahan rempah pengganti
- Gunakan 🍥Rempah pengganti bubuk kari, diblender halus :
- Sediakan 2 buah bunga lawang / pekak
- Ambil 2 buah kapulaga, ambil bijinya saja
- Ambil 5 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 🍥Bahan pelengkap :
- Siapkan Timun
- Sediakan Telur dadar
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan Emping
- Siapkan Bawang goreng
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Rebus daging hingga setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan margarin + minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu kari instan + kayu manis + bubuk kari, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan daging, masak hingga matang.
- Masukkan beras yg sudah di cuci, aduk rata, masak hingga air habis (menjadi aron). Matikan api, biarkan hingga set.
- Masukkan nasi aron tadi kedalam kukusan yg tlh dipanaskan seblumnya hingga beruap banyak. Kukus nasi kebuli hingga matang.
- Setelah matang, angkat & sajikan dgn pelengkapnya. Mantappp bangettt. Enakkk enakkk enakkk.
- Di resep asli masak menggunakan magicom, sy sdh coba ttapi nasi tdk sepenuhnya matang, akhirnya sy kukus baru deh matang sempurna.
- Kebutuhan air sesuaikan dgn jenis beras masing2, krn tiap beras membutuhkan kadar air yg berbeda2.
- Selamat Mencoba 😃
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!