Anda sedang mencari ide bumbu opor ayam kuah kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam kuah kuning yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam kuning enak lainnya. Opor Ayam dihidangkan pada saat hari raya lebaran. Pada artikel ini, anda akan mengetahui resep opor ayam kuah kuning dan cara membuat. | Lihat juga resep Opor Ayam kuning enak lainnya. Opor Ayam dihidangkan pada saat hari raya lebaran. Pada artikel ini, anda akan mengetahui resep opor ayam kuah kuning dan cara membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt di air mendidih-bilas (saya: seekor)
- Sediakan 1.5 lt santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh, digeprek
- Sediakan 3 cm laos, digeprek
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 5 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 sg bawang merah
- Gunakan 10 sg bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri, disangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar, disangrai
- Siapkan 1 kunyit, dibakar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat.
Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu2 utuh.
- Masukkan ayam, tuang santan. Tambahkan gula garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng, jika suka.
Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Sajiansedap.com - Opor ayam menjadi salah satu menu favorit di warteg. Walau jadi menu utama saat lebaran, opor ayam sebenarnya bisa kita nikmati kapan saja. Perpaduan santan dan daging ayam memang menjadi sebuah keistimewaan. Terutama membuat opor ayam di rumah sangatlah mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
