Anda lagi mencari ide resep #66 ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski #66 ayam suwir bumbu bali yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari #66 ayam suwir bumbu bali, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan #66 ayam suwir bumbu bali nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari #66 ayam suwir bumbu bali, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan #66 ayam suwir bumbu bali yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #66 ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah #66 Ayam Suwir Bumbu Bali memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #66 Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Gunakan Bahan rebusan ayam :
- Sediakan 100 gr ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 12 bh bawang merah ukuran kecil
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 11 bh cabai keriting
- Ambil 1 ruas jahe ukuran 3 cm
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran 3 cm
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (saya skip)
- Sediakan 1 sdm gula jawa serut
- Ambil 5 bh cabai rawit utuhan (buang gagangnya)
- Sediakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat #66 Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Didihkan air bersama 1/4 sdt garam dalam panci. Lalu, rebus ayam selama 10 menit. Setelah itu, angkat. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
- Buat bumbu halus. Lalu, memarkan sereh.
- Siapkan wajan. Beri 4 sdm minyak. Hidupkan kompor menggunakan api sedang. Tunggu hingga minyak panas. Lalu, tumis bumbu hingga harum bersama sereh, daun salam, garam, kaldu bubuk, dan gula jawa. Aduk hingga rata.
- Lalu tuang air ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
- Terus aduk hingga bumbu meletup-letup dan air mulai berkurang. Lalu, masukkan cabai rawit. Aduk lagi.
- Masukkan suwiran ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga ayam dan bumbu tercampur rata.
- Setelah air benar-benar sat, tes rasa. Matikan api kompor.
- Ayam suwir bumbu bali siap disajikan😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #66 ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
