Anda lagi mencari inspirasi resep ayam rujak yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Walaupun ayam rujak yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rujak, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam rujak sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Rujak memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong,beri perasan jeruk nipis dan garam, goreng
- Sediakan Bahan bumbu rujaknya, sbb:👇 Diulek ya moms
- Ambil 15 bh cabai rawit (mau pedas tambahkan lgi aja yah)
- Ambil 1 bh gula aren,diiris kasar
- Sediakan 1/2 sdm terasi(mau 1 sdm jg bole)
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil ..
- Ambil Minyak utk menumis bumbu rujaknya
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Topping : wijen sangrai atau kacang giling
Cara membuat Ayam Rujak:
- Setelah ayam di Goreng kering, sisihkan
- Tambahkan minyak secukupnya pada wajan, kemudian masukan bumbu rujaknya. Bila gula aren/merahnya digiling kasar. Bisa tambahkan air utk mencairkan gulanya. Aduk² bbrp x dan masukan ayam gorengnya. Masukan wijen nya. Aduk merata ke semua ayam, angkat. Siap disajikan dgn nasi panas. 📝 Cicip rasa bumbu rujaknya pas selesai mengulek/menggilingnya ya moms. Kurang bs tambahkan. Selamat mencoba 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!