Kamu tengah mencari ide resep mie rebus yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Walaupun mie rebus yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan mie rebus yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari mie rebus, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan mie rebus nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Rebus memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus:
- Gunakan 3 ons Mie Kuning
- Gunakan 2 genggam ebi
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1/2 Pala
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan Gula merah
- Ambil Bunga lawang
- Gunakan Kapulaga
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Toge yang sudah direbus
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan potong dadu Kentang rebus
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Krupuk
- Ambil Kulit udang
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Mie Rebus:
- Siapkan bahan2. Rebus kulit udang dengan air secukupnya dengan api kecil sampai mendidih selama 15 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, udang, tomat, merica, pala). Masukkan kapulaga, bunga lawang, daun salam, sereh, tumis hingga harum. Rebus air 1 liter, masukkan bumbu tumisan ke dalamnya, masukkan gula merah. Tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Kentalkan kuah dengan tepung kanji/maizena.
- Tata mie kuning, tauge, kentang ke piring, lalu siram dengan kuah rebusan tadi. Tambahkan kerupuk, kecap, jeruk nipis dan sambal cabe rawit.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
