Kamu lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan sosis solo yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sosis solo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis solo menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo:
- Ambil Isi Sosis:
- Gunakan 150 gram dada ayam
- Sediakan 4 buah jamur kancing
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil
- Ambil 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten halus
- Gunakan 100 ml santan (saya pakai kara yg dicairkan)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Kulit:
- Ambil 5 btr telur
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdm bon nori siap pakai
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Langkah-langkah membuat Sosis solo:
- Buat isinya: Haluskan ayam, jamur kancing, dan wortel dengan blender/chopper. Atau bisa jg ketiga bahan ini dirajang/diiris halus, bebas ya
- Tumis perbawangan yg sudah di haluskan beserta bumbu lainnya, lalu masukkan ayam, wortel, dan jamur tambahkan tambahkan santan dan masak sampai ayam matang dan sat airnya. Selagi panas masukkan telur aduk rata. Sisihkan.
- Untuk kulit sosis : kocok semua bahan kulit sampai benar2 tercampur rata. Panaskan teflon (me: diameter 18) lalu buat dadar kulit sampai adonan habis.Isi kulit sosis dengan isian, kukus kurang lebih 15-20 menit.
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
