Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meskipun ayam serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam serundeng yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam serundeng enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ayam serundeng yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam serundeng:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pakai dada) potong sesuai selera
- Ambil 1/2 biji kelapa (jgn terlalu tua),parut/selip
- Sediakan Bumbu Halus;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 batang sereh,geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
Cara membuat Ayam serundeng:
- Bersihkan ayam yg sudah d potong sesuai selera. campur dg bumbu halus,kelapa, dan daun jeruk,salam serta sereh
- Tambahi air kira² ½L. masak dg api kecil sampai air menyusut
- Goreng ayam terpisah dg kelapanya.
- Goreng kelapa sampai matang (warna keemasan).
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
