Kamu tengah mencari inspirasi resep gepuk ayam serundeng basah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Padahal gepuk ayam serundeng basah yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari gepuk ayam serundeng basah, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan gepuk ayam serundeng basah nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gepuk ayam serundeng basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan gepuk ayam serundeng basah yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gepuk ayam serundeng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Gepuk Ayam serundeng basah memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gepuk Ayam serundeng basah:
- Sediakan Fillet dada ayam utuh 1kg
- Siapkan Kelapa agak tua..parut kasar
- Gunakan Air kelapa.. dari 2 kelapa utuh
- Ambil 1 ons Bawang putih
- Sediakan 350 gr Gulamerah n garam menyesuaikan
- Gunakan 3 sdk makan Ketumbar
- Gunakan Lengkuas daun salam asam sekidit
Cara membuat Gepuk Ayam serundeng basah:
- Didihkan air…plus daun salam n lengkuas masuk kan ayam..kemudian masak sampe berubah putih n mengeras..jgn terll lama
- Ambil ayam dan angin2kan…apabila sdh dingin..potong2 daging ayaam mengikuti serat kemudian di pukul2 u melebarkan daging ayam..jgn terll keras mukulnya biar gak terpotong
- Haluskan bawang putih…ketumbar dan gula merah… masuk kan ayam tambahkan air kelapa..didihkan sampai air berkurang sambil koreksi rasa…harus cenderung manis
- Angkat dan tiriskan ayam nyaa.. sisa air yg ada.. masuk kan kelapa parut n rebus sampai air mengering.. dan kelapa menggumpal
- Aduk terus kelapa nya..sampai benar2 air habis tp tdk terll kering
- Goreng ayam dlm minyak panas dan jangan terll lama menggoreng nya biar ayam tdk kering n liat
- U kelapa parut nya sy lbh suka tdk.di goreng…klu pun di goreng..tdk terll garing
- Jadilah gepuk ayam serundeng basah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Ayam serundeng basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
