Kamu tengah mencari inspirasi bumbu gudeg jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski gudeg jogja yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari gudeg jogja, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gudeg jogja yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gudeg jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan gudeg jogja yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Jogja menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Jogja:
- Ambil 1 klg tewel muda
- Ambil 1/2 klg daging sapi
- Gunakan 1 butir kelapa parut untuk santan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan 👇 :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 10 butir kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 200 grm gula merah
- Sediakan Air teh untuk memberi warna coklat pada tewel
- Gunakan Bumbu geprek 👇 :
- Gunakan salam
- Sediakan laos
- Gunakan daun jeruk purut
- Ambil sereh
Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja:
- Cuci bersih daging dan tewel lalu presto daging bersama bumbu yang sudah di haluskan kurleb 1 jam matikan kopor dan buka presto masukan tewel dan santan tambahkan penyedap saya pakai masaco aduk dan tutup kembali presto rebus kembali sampai santan menyusut
- Tes rasa sekira sudah pas dan santan sudah mengental angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
