Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meskipun ayam goreng bumbu kuning bacem yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning bacem, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam goreng bumbu kuning bacem yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam goreng bumbu kuning bacem sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu kuning bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong enam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri disangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit dibakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Saya haluskan pakai blender dengan sedikit air, sehingga sebelum ditumis air disusutkan dulu di atas kompor. Setelah air menyusut dan agak kering, tuangi dengan 2 sdm minyak goreng lanjutkan dengan ditumis, masukkan lada, ketumbar, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam.
- Setelah tumisan bumbu harum, tambahkan air dan didihkan. Masukkan gula jawa dan garam secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukkan ayamnya, panaskan dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin lalu goreng atau masukkan kulkas untuk digoreng setiap saat diperlukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
