Anda lagi mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Meskipun bakso ayam jamur tiram yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bakso ayam jamur tiram yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bakso ayam jamur tiram, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan bakso ayam jamur tiram sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Bakso Ayam Jamur Tiram menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian paha
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram
- Ambil 2-3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng, hancurkan (3 siung kl bawput parut)
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur/ayam dan merica
- Siapkan Bahan kuah:
- Siapkan Tulangan ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Mi, rebus
- Siapkan Sawi, rebus
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, potong2, peras airnya, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, rebus tulang ayam dan kulitnya, saring kaldunya
- Haluskan daging ayam dan jamur, campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, tambahkan air kaldu, masukkan kembali tulangan dan kulit ayam, masak hingga mendidih. Masukkan adonan bakso bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok, masak hingga matang
- Tambahkan bumbu2, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
- Sajikan bakso ayam jamur tiram dengan pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Tiram yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!