Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam serundeng yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun ayam serundeng yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam serundeng, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam serundeng yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam serundeng nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serundeng menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam serundeng:
- Siapkan Ayam 1 ekor potong sesuai selera
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh pipikan
- Sediakan Air kelapa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 4 ruas lengkuas muda
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur/ayam (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam potong sesuai selera
- Aduk rata ayam diwajan dengan semua bumbu halus sampai meresap diamkan -+10 menit
- Nyalakan kompor masukan air kelapa,daun salam,sereh,daun jeruk ungkep sampai air menyusut dan ayam sudah terserap bumbu. Matikan kompor
- Panaskan minyak sampai ayam teredam ya bunda,jangan pelit minyak
- Masukan ayam berserta bumbunya diapi sedang cenderung kecil agar serundeng tidak hangus.
- Nanti serundeng matang lebih dulu dari ayam,sambil menunggu ayam matang angkat bumbu serundeng sambil tiriskan
- Kemudian angkat ayam. Siap hidangkan Ayam serundeng lengkuas nikmat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!