Anda sedang mencari ide resep 396. soto ayam semarang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Padahal 396. soto ayam semarang yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari 396. soto ayam semarang, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan 396. soto ayam semarang yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 396. soto ayam semarang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan 396. soto ayam semarang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat 396. soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 📌 Bahan 1:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (saya: ayam bagian sayap)
- Siapkan 1 liter Air; untuk merebus dan bahan kaldu
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Siapkan 📌 Bahan 2 (Bumbu Halus):
- Siapkan 5 siung Bawang merah (Bawang merah)
- Ambil 3 siung Bawang putih (Bawang putih)
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 📌 Bahan 3 (Bumbu Aromatik):
- Gunakan 5 cm Lengkuas; iris tipis
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Serai; geprek, simpulkan
- Sediakan 📌 Pelengkap:
- Siapkan 1 bungkus Soun vermicelli; rebus 2 menit, tiriskan
- Sediakan 1/4 buah Kubis; iris tipis, rebus 2 menit, tiriskan
- Ambil 1 mangkok Tauge panjang; siangi, rendam air panas, tiriskan
- Gunakan 2 batang Daun bawang; iris serong tipis
- Siapkan 1 batang Seledri; iris tipis
- Ambil 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 📌 Bahan Sambal Soto:
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah; rebus, haluskan
- Sediakan 1 siung Bawang putih (Bawang putih); rebus haluskan
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Air matang (optional)
Cara menyiapkan 396. Soto Ayam Semarang:
- Rebus Ayam hingga mendidih. Ganti airnya, lalu rebus lagi dengan 1 liter Air (bahan 1) hingga mendidih kembali. Ambil Ayamnya, lalu goreng hingga matang, suwir-suwir. Air rebusannya untuk kaldu. Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Aromatiknya.
- Siapkan juga bahan-bahan pelengkapnya.
- Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Bumbu halus. Tambahkan Bumbu Aromatik, lanjut tumis hingga bumbu matang dan harum. Setelah itu, masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi Air rebusan ayam (kaldu). Rebus kuah soto hingga mendidih, lalu tambahkan Garam (Bahan 1), aduk rata, tes rasa. Kuah soto siap digunakan.
- Selanjutnya, tata Soun, Kubis, Tauge, Ayam suwir, Daun bawang, serta Seledri dalam wadah saji. Kemudian tuang kuah sotonya. Taburi dengan Bawang goreng. Sajikan bersama irisan Jeruk nipis, Kecap manis, dan Sambal soto.
- Soto Ayam Semarang pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 396. soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!