Anda tengah mencari ide bumbu garang asem ayam (khas jawa tengah) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun garang asem ayam (khas jawa tengah) yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (khas jawa tengah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan garang asem ayam (khas jawa tengah) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari garang asem ayam (khas jawa tengah), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan garang asem ayam (khas jawa tengah) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin garang asem ayam (khas jawa tengah) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah) menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah):
- Siapkan Bahan :
- Ambil 600 gr ayam, potong-potong
- Sediakan 65 ml santan kara (sy pkai krimer 3 sdm)
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 buah tomat, potpng jadi 4
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Siapkan Rempah cempung :
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah):
- Siapkan bahan - bahan
- Tumis bumbu iris dan rempah cemplung dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk rata masak sampai agak berubah warna
- Tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan belimbing wuluh
- Tambahkan santan/krimer, aduk rata, lalu masukkan tomat
- Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang mendidih dan kuah mengental
- Pindahkan dalam wadah untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam (khas jawa tengah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
