Anda tengah mencari ide bumbu brownis kukus yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meskipun brownis kukus yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari brownis kukus, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan brownis kukus sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari brownis kukus, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan brownis kukus yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownis kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownis Kukus memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownis Kukus:
- Ambil 80 gr Coklat Batang
- Sediakan 130 gr Mentega / Margarin
- Sediakan 4 Butir Telur
- Gunakan 1 sdt SP/TBM/Ovalet
- Ambil 150 gr Gula Pasir
- Gunakan 90 gr Tepung Terigu
- Gunakan 25 gr Coklat Bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 1/2 sdt Vanili Bubuk/Cair
- Gunakan 1 Sachet SKM Cokelat
Cara membuat Brownis Kukus:
- Lelehkan mentega dan cokelat batang
- Ayak tepung terigu,coklat bubuk,baking powder dan vanilli (sisihkan)
- Kocok gula,telur dan SP sampai putih berjejak/sampai tidak ada gelembung-gelembung
- Masukan bahan yang sudah diayak tadi sedikit sedikit dan aduk sampai tercampur rata
- Apabila sudah tercampur rata masukan coklat batang dan Mentega (yg sdh dingin) aduk lagi sampai tidak ada endapan
- Ambil adonan 5 atau 6 sendok makan sisihkan dan beri SKM coklat (untuk isian tengah kue brownis)
- Ambil dan bagi sisa adonan diatas menjadi 2 bagian,diusahakan agar sama (kalo sy,sy ukur pakai mangkok)
- Lumuri loyang (uk. loyang 18 x 18cm) dengan mentega dan beri baking paper atau kertas roti,ambil 1 bagian adonan dan kukus selama 15 menit (kukus dengan api sedang),setelah matang masukan adonan lagi yang sudah diberi SKM dan kukus lagi 10 menit,apabila sudah matang masukan adonan yang terakhir dan kukus lagi 25 menit
- Setelah 25 menit bisa tes tusuk apabila sudah matang angkat dan dinginkan,siap untuk dipotong sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownis kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!