Anda tengah mencari ide bumbu ayam rica - rica (ala mamer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski ayam rica - rica (ala mamer) yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica (ala mamer), pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam rica - rica (ala mamer) sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hari ini aku bikin ayam rica-rica pedas, buat kalian pecinta pedas dan gak suka ribet, wajib banget cobain resep ini, dijamin rasanya bikin ketagihan :)untuk. Ayam rica rica ala mama radhika Efek korban yutub dann eksperimen berhasil. karena bosen dengan olahan ayam yang itu itu mulu. Kali ini pengen coba ayam yg pedess dan gurih. | Hari ini aku bikin ayam rica-rica pedas, buat kalian pecinta pedas dan gak suka ribet, wajib banget cobain resep ini, dijamin rasanya bikin ketagihan :)untuk. Ayam rica rica ala mama radhika Efek korban yutub dann eksperimen berhasil. karena bosen dengan olahan ayam yang itu itu mulu. Kali ini pengen coba ayam yg pedess dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam rica - rica (ala mamer), mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam rica - rica (ala mamer) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam rica - rica (ala mamer) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Rica - rica (ala Mamer) memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica - rica (ala Mamer):
- Ambil 🌠Bahan :
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air (secukupnya)
- Gunakan Secukupnya minyak gr utk menumis
- Ambil 🌠Bumbu Cemplung :
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (optional), ikat
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 bh Sere, digeprek, ikat
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 🌠Bumbu (seasoning) :
- Gunakan 2 sdt (Secukupnya) garam
- Siapkan 1 sdt (Secukupnya) kaldu bubuk (jamur/ayam)
- Sediakan 1/2 sdt merica putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula (optional)
- Ambil 🌠Bumbu Halus :
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri, disangrai
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera), sebagian biarkan utuh
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting (bisa diganti 2 bh cabe merah besar)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". resep ayam rica rica ala rudi choirudin. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica - rica (ala Mamer):
- Cuci ayam, potong2 sesuai selera (sy potong2 kecil), lumuri dgn air jeruk nipis, remas2, diamkan sekitar 15 mnt. Kmdn cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Panaskan wajan, beri minyak gr secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplung (daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai), kecuali kemangi. Masak kembali hingga matang.
- Tambahkan ayam, aduk rata. Stlh ayam berubah warna, tuang air, bumbui garam, merica, kaldu bubuk, gula. Aduk rata & masak sekitar 30 mnt dgn api kecil - sedang.
- Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan daun kemangi, aduk rata, koreksi rasa. Matikan kompor.
- Tata di piring dan siap disajikan 😉
Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Aplikasi resep ini menyediakan ratusan varian menu Ayam Rica Rica terbaik yang patut anda coba. Semua resep sangat mudah dan jelas untuk dipraktekan di rumah karena disertai dengan ilustrasi dan penjelasan yang lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica - rica (ala mamer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
