Anda sedang mencari inspirasi bumbu gulai ayam nanas yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun gulai ayam nanas yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gulai ayam nanas yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gulai ayam nanas, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan gulai ayam nanas yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah gulai ayam nanas yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Nanas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam Nanas:
- Ambil 1.2 kg ayam, potong 12 lalu cuci bersih
- Sediakan 2 buah nanas, kupas lalu potong agak kecil
- Sediakan 200 ml santan instan (kara)
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu ulek :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan lainnya :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
Cara menyiapkan Gulai Ayam Nanas:
- Goreng bumbu ulek hingga matang. Haluskan
- Tumis bumbu ulek yang telah dihaluskan & bumbu lainnya sebentar saja dengan sisa minyak goreng
- Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya berkurang dan ayam setengah matang
- Tuang santan. Masak hingga airnya menyusut separo
- Masukkan nanas. Masak lagi hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
