Anda sedang mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan nasi kebuli ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. | Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Nasi Kebuli Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Ambil 2 ekor ayam pejantan
- Ambil 4 gelas takar beras, cuci bersih
- Gunakan 900 ml air
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 bungkus bumbu kare
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu instant secukupnya (optional)
- Ambil Minyak samin/minyak goreng
- Sediakan Santan instant
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit bakar
- Ambil Sambal matah :
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan minyak samin/minyak goreng, tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Sampai harum
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tambahkan air, masak sampai setengah matang
- Setelah setengah matang, ambil setengah ayamnya & kurleb 400ml kuahnya. Pisahkan untuk membuat kare nya
- Masukkan beras ke dalam sisa kuah & ayam. Masak sampai menjadi aron.
- Kukus nasi aron kurleb 30 menit
- Ayam yang tadi kita pisahkan masak dan tambahkan sedikit santan. Ini untuk ayam kare nya
- Sambal matah : potong halus cabe dan bawang merah, tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan minyak panas
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
