Ayam Serundeng khas Pekalongan
Ayam Serundeng khas Pekalongan

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng khas pekalongan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng khas pekalongan yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam serundeng khas pekalongan, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam serundeng khas pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam serundeng khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam serundeng khas pekalongan sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam serundeng khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng khas Pekalongan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Serundeng khas Pekalongan:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung/pejantan
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas kunyit
  5. Ambil 1 ruas lengkuas muda
  6. Ambil 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Ambil 1/2 butir kelapa parut
  9. Gunakan Garam, Gula, Asam Jawa secukup nya
  10. Sediakan 1 liter air
  11. Gunakan Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Serundeng khas Pekalongan:
  1. Potong ayam sesuai selera, Cuci Bersih lalu tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu diatas, lalu balurkan dengan ayam. Tambahkan kelapa parut diremas2 sebentar.
  3. Ungkep ayam dengan air sampai air menyusut dan ayam empuk.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam beserta kelapa nya sampai keemasan. Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan. ko

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng khas pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!